Kurzvorstellung

Als Angestellter, gerade im Gastgewerbe verbringt man manchmal den 1/2 Tag und mehr in der Arbeit, man braucht eine Leidenschaft als Dienstleister und deswegen denke ich, ist es die beste Grundlage um sich selbst zu vorzustellen…… Mein Berufsfeld des Koch & die Position der Leitung im Hotel bringt eine ordentliche Portion von diversen Anforderungen mit sich: Im Zentrum die Verantwortung für die Hotel- sowie Restaurantgäste & Kollegen, Einkauf und Verkauf, am Abend in Funktion als Küchenchef unseres Restaurants & die zugehörige Personalplanung. Sowie das Lösen jedes kleinsten Wehwehchen , die so über den Tag in einem Hotel- & Restaurantbetrieb, sowie unter Kollegen eben auch entstehen. Die Ruhe & den klaren Überblick im Gastgewerbe zu behalten bei Druck und Stress ist bildlich als Metapher das beständige fungieren des Kapitän eines Schiffes samt anleiten einer treuen Crew, auch wen es mal sehr stürmisch werden kann , muss der Kapitän voran gehen und selbst beim größten Unwetter das Steuer fest halten, und die Richtung vorgeben. Die tägliche Motivation zur beständigen Höchstleistung, gerade da wo es stürmisch und unangenehm wird, der Halt für ein ganzes Team zu sein & gleichzeitig die eigenen Grenzen zu wahren, ist was ich in meinem Berufsfeld liebe. Das zusammen lehrte mir die Wichtigkeit der Weitsicht schon mit jungen Jahren zu entwickeln. Es fordert stets den kühlen Kopf, vor allem in schwierigen Situationen diesen dann auch tatsächlich zu bewahren, was bekanntlich über den Koch nicht immer gelingt. Das ist durchaus die größte Herausforderung in meinem Beruf, als Kapitän der selbst mal den Kopf verliert immer noch das Schiff und das Steuer gen Feierabend lenkt, Es ist ein Zustand & Respekt seiner Crew , den man sich hart erarbeiten muss, aber auch täglich neu verdient. Ein Aufgabenfeld, das die entscheidenden Facetten & Eigenschaften des Lebens durchgehend wieder spiegelt. In der Küche herrscht Stress, Essen, Kunst, Physik, Natur, Chemie, Liebe, Leidenschaft, Gemeinsamkeit, Einigkeit , Überforderung, Wut manchmal Hass und viel viel Vergebung sowie Verständnis….. Dieser Job bei Bereitschaft, Hingabe & Leidenschaft eine WinWin-Situation für einen selbst schaffen kann. Lebensunterhalt der hart erarbeitet wird, ist gleichzeitig gefüllt von einer Schule des Lebens, stetige Weiterentwicklung und Sinnlichkeit. Durch die unabdingbare Teamarbeit, erkennt man durchs gemeinsam sich als Mensch mit individuellen Charakter wirkliche kennen. Man lernt die eigenen Schwächen zu zulassen und zu akzeptieren. Was automatisch die Stärken hervorruft und Entwicklung ermöglicht. Dieser Job hat mich zu einem jungen und bewusst lebenden Erwachsenen geformt. Ich umschreibe das alles so poetisch um von der Person die das hier liest, (Hallo ✌️🙃) ihre Aufmerksamkeit zu regen und halten um selbstbewusst zu sagen, im kleinen und über vollen WHG-Teich Münchens das ich DER guter Fang als Mieter bin. Um das geschriebene mal auf den Punkt gebracht: Ich biete : Langfristig & monatlich gleichbleibend Mieteinnahmen, ich bringe mit: Klares Bewusstsein für ihr Mieteigentum. Kommunikation nach Absprache, getroffene Absprachen, sind verlässlich und beständig, renovieren und moderne geht gleich wie , was war am Anfang so bleibt zum Ende. Eben relativ einfach & simple , hätte ich selbst ein Objekt zu vermieten , ich genauso dieses Bewusstsein und Offenheit mir wünschen würde. Durch die Verantwortung der letzten Jahre habe ich jedenfalls gelernt über den eigenen Tellerrand zu schauen mit 2 einfachen Grundlagen: Nr. 1) Vieles kann am Ende muss nichts, was durch Nr. 2) gelenkt wird: Win-win Situationen schaffen in jeder Lebenssituationen. Für mich der effektivste & einfachste Weg für ein gutes & glückliches Leben mit sich selbst und vorallem auch mit seinem Umfeld. Nun bedarf es mehr Infos und das Interesse ist geweckt, lass es mich wissen :) alexander-wolf94@web.de Ich freue mich auf jede Nachricht und gehe davon aus das meine offene Art, kein 0 8 15 ist, erfrischend und bei vielen den selbigen Ansatz von respektvollen Mietverhältnis entspricht. Lg Alexander ✌️